Smörsopp

I den här artikeln kommer vi att utforska Smörsopp och dess inverkan på olika områden. Smörsopp är ett ämne som har fångat uppmärksamheten hos människor i alla åldrar och bakgrunder. Med tiden har Smörsopp skapat stort intresse och varit föremål för diskussion inom olika områden, från vetenskap till populärkultur. I denna mening är det relevant att undersöka inflytandet av Smörsopp i samhället, såväl som dess utveckling under åren. Genom denna artikel kommer vi att försöka belysa detta ämne och ge en detaljerad bild av dess implikationer i dagens värld.

Smörsopp
Smörsopp
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeSvampar
Fungi
StamBasidiesvampar
Basidiomycota
KlassAgaricomycetes
OrdningBoletales
FamiljBoletaceae
SläkteSuillus
ArtSmörsopp
S. luteus
Vetenskapligt namn
§ Suillus luteus
AuktorGray
Synonymer
Boletopsis lutea (L.) Henn. 1898[1]
Ixocomus luteus (L.) Quél. 1888[2]
Viscipellis luteus (L.) Quél. 1886[3]
Cricunopus luteus (L.) P. Karst. 1881[4]
Boletus volvatus Batsch 1783[5]
Boletus luteus L. 1753[6]

Den mykologiska karaktären hos smörsopp:


hymenium:
rör


hatt:
välvd


skivtyp:
vidfästa


ätlighet:
ätlig




fot:
ring


sporavtryck:
brun


ekologi:
mykorrhiza

Smörsopp (Suillus luteus) är en sopp som förekommer i hela Sverige och växer i tallskog. Soppen har gula rör och vit fot med ring samt brun hatt, samt en slemmig hatthud som går lätt att dra av. Smörsoppen är en uppskattad matsvamp, men den sega, slemmiga hatthuden kan ge matsmältningsproblem, samt förstöra annan svamp som soppen förvaras med. Därför rekommenderas ofta att hatthuden dras bort från plockad smörsopp, gärna redan i skogen.[7]

Smörsopp kan liksom andra svampar i släktet Suillus orsaka allergiska reaktioner hos vissa människor.

Smörsoppen är i vissa regioner i världen en uppskattad matsvamp, och svenska webbsidan Svampguiden ger den fyra av fem stjärnor.[7] Då den inte har någon distinkt smak, är den god att blanda med annan svamp i till exempel pytter, köttfärssås, grytor. Det ryska namnet maslyata och polska maślaki kommer från ord som syftar på smörighet, och liknar på det sättet det svenska namnet.

Smörsoppen är Dalslands landskapssvamp.

Referenser

  1. ^ Engler & Prantl (1898) , In: Nat. Pflanzenfam., Teil. I (Leipzig) 1**:195
  2. ^ Quél. (1888) , In: Fl. mycol. France (Paris):414
  3. ^ Quél. (1886) , In: Enchir. fung. (Paris):155
  4. ^ P.A. Karsten (1881) , In: Revue mycol., Toulouse 3(9):16
  5. ^ Batsch (1783) , In: Elench. fung. (Halle):99
  6. ^ L. (1753) , In: Sp. pl. 2:1177
  7. ^ svampguiden.com

Externa länkar