I artikeln som presenteras nedan kommer ämnet Kalvning (djur) att behandlas ur olika perspektiv och tillvägagångssätt. Dess ursprung, dess utveckling över tiden och dess betydelse idag kommer att analyseras. Dessutom kommer dess konsekvenser inom olika områden att fördjupas, från det sociala till det vetenskapliga, inklusive de kulturella och ekonomiska aspekterna. Vi kommer att försöka erbjuda en heltäckande och global vision av Kalvning (djur), så att läsaren kan förstå dess relevans och inflytande i dagens värld. Genom ett tvärvetenskapligt tillvägagångssätt strävar vi efter att fördjupa oss i de olika aspekterna som definierar Kalvning (djur), och tillhandahålla detaljerad och uppdaterad information om detta breda och mångsidiga ämne.
En kalvning är förlossningen av en kalv, det vill säga en unge hos nötkreatur, renar, valar eller många andra "cetartiodaktyler". Tecken på att förlossningen närmar sig är hos nötkreatur att de börjar fylla i juvret och blir svullna kring blygden. Ibland kan slemmiga flytningar ses. Förlossningen kan ta flera timmar för en kviga men går vanligen snabbare för äldre kor såvida inget felläge hos kalven föreligger. Fellägen måste i regel rättas till för att kalven ska kunna födas fram. Ibland kan djurägaren själv göra detta men i en del fall behöver veterinär tillkallas. Då kalven (eller kalvarna) fötts slickar modern dem vilket både minskar risken för nedkylning och stimulerar kalvens andning. Det är viktigt att kalven diar snarast möjligt eftersom den första mjölken (s.k. råmjölk, colostrum) innehåller stora mängder antikroppar som kommer att utgöra kalvens grundläggande infektionsförsvar.