Inverness brunn

Nuförtiden är Inverness brunn ett ämne som har fångat uppmärksamheten hos många människor runt om i världen. Dess relevans är inte begränsad till en enskild sektor eller intresseområde, utan täcker ett brett spektrum av sammanhang och situationer. Från dess påverkan på samhället till dess påverkan på den globala ekonomin har Inverness brunn visat sig vara en oerhört viktig fråga som inte går obemärkt förbi. När vi fortsätter att utforska och bättre förstå aspekter relaterade till Inverness brunn, uppstår nya möjligheter och utmaningar som kräver djupgående analys och noggrann reflektion. I den här artikeln kommer vi att titta närmare på de olika aspekterna av Inverness brunn och dess inverkan på vår värld idag.

Handpumpen på Inverness källa, 2014.

Inverness brunn var ett bryggeri som låg i Inverness i kommundelen Stocksund, Danderyds kommun. Bryggeriet existerade mellan 1929 och 1945 och producerade bland annat Sveriges första Club soda. Inverness källa finns fortfarande kvar vid Stocksundets strand, vattnet är dock otjänligt och smakar salt.

Historik

Inverness brunns vattenfabrik (f.d. stall).
Prislista för Stockholm 1931.

Initiativtagare till Inverness brunn var Torsten Ax:son Johnson (1883-1959), son till skeppsredaren Axel Johnson. Torsten övertog bland annat Inverness efter sin far och styckade 1926 marken för villatomter.[1] År 1929 startade han tillsammans med sin bror ett bryggeri i ett numera rivet stall vid nuvarande Klostervägen 1.

Vattnet kom från en källa nere vid stranden till Stocksundet och beskrevs i Svenska Dagbladet som ”ett bordsvatten av ovanlig renhetsgrad och med källfrisk smak”.[2] Redan första sommaren (1929) levererade fabriken 700 000 flaskor vatten och läskedrycker. I sortimentet fanns bland annat Bordsvatten, Vichyvatten, Dry ginger ale, Sockerdricka, Grappo och Club soda. Receptet för Club soda hade den bereste Torsten Ax:son Johnson troligen hämtat från Irland, där Club soda funnits sedan 1877. Bryggeriets flaskor fick ett tilltalande yttre och kunde ställas direkt på bordet.[2]

Källan vid Stocksundet övergavs ganska snabb, eftersom den tog in saltvatten. En ny brunn borrades cirka 80 meter högre upp. Brunnshusets portal kom från 1700-talets ”Källaren Druvan” i Gamla stan (senare skänkt till Stockholms stadsmuseum). Fabriken lades ner 1945 men varumärket Club soda levde vidare först hos Apotekarnes, sedan hos Pripps och därefter hos Carlsberg som år 2000 övertog Pripps. År 2006 försvann Club soda slutligen ur sortimentet.[3] Den ursprungliga källan vid Stocksundet finns kvar och rustades 2009 upp av Danderyds kommun. Här står nu en handpump som ger saltvatten.

Källor

Brunnen (med handpumpen) sedd över Stocksundet från syd, 2014.

Noter

  1. ^ Informationstavla på platsen
  2. ^ Nya Stocksundsboken (2011), s. 68
  3. ^ Nya Stocksundsboken (2011), s. 69

Tryckta källor

  • Sällskapet Amorina (2011). Nya Stocksundsboken. Stockholm: Hjalmarson & Högberg Bokförlag AB. ISBN 978-91-7224-146-6 

Externa länkar