Dispersion (kemi)
Utseende flytta till sidofältet döljEn dispersion eller ett disperst system är en blandning av ämnen som inte är lösliga i varandra, utan föreligger i två eller flera faser, där den så kallade dispersa fasen finns som fasta partiklar, vätskedroppar eller gasbubblor i den andra, kontinuerliga fasen, dispersionsmediet.
Ju mindre de dispersa delarna är, desto högre säger man att dispersionsgraden är. Mycket små partiklar, eller dispersa delar, på 1 nm till 1 μm, kallas kolloider, och sådana dispersioner kan även kallas kolloida system.
Dispersionstyper
Vid dispersion av ett (1) ämne i ett (1) annat har man en tvåfasdispersion. Det finns åtta dispersionstyper, utifrån de blandade ämnenas aggregationstillstånd (fast form, vätska eller gas):
| Dispersionsmedium kontinuerlig fas |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
| fast | vätska | gas | |||
| Dispers fas | fast | båda i fast fas fast sol |
fast i vätska suspension, sol |
fast i gas aerosol (rök) | |
| vätska | vätska i fast gel |
vätska i vätska emulsion |
vätska i gas aerosol (dimma) | ||
| gas | gas i fast fast skum |
gas i vätska skum |
gasblandning (ej dispersion) | ||
Dispergeringsmedel
För att underlätta finfördelning i en dispersion, kan man använda ytaktiva ämnen, så kallade dispergeringsmedel, eller dispergenter. I samband med emulsioner kan ett sådant ämne även kallas emulgator, eller emulgeringsmedel.
Referenser
- ^ Dispersion i Nationalencyklopedins nätupplaga. Läst 16 augusti 2016.
- ^ Dispersjon – kjemi Store norske leksikon. Läst 21 mars 2018.
- ^ Kolloid i Nationalencyklopedins nätupplaga. Läst 21 mars 2018.
- ^ Dispergeringsmedel i Nationalencyklopedins nätupplaga. Läst 21 mars 2018.
- ^ Emulgator i Nationalencyklopedins nätupplaga. Läst 21 mars 2018.