Barrique bordelaise
I dagens värld har Barrique bordelaise blivit ett ämne av ökande intresse för en mängd olika människor. Med teknologins framsteg och globaliseringen har Barrique bordelaise tagit en central roll i olika aspekter av det moderna samhället. Från dess påverkan på ekonomin till dess inflytande på kultur och politik har Barrique bordelaise genererat debatter och diskussioner kring dess betydelse och återverkningar. I den här artikeln kommer vi att utforska de olika dimensionerna av Barrique bordelaise, och analysera dess implikationer och utmaningar i dagens värld. Från dess ursprung till dess utveckling idag har Barrique bordelaise markerat en vändpunkt i hur vi närmar oss olika aspekter av det samtida livet.
Barrique bordelaise eller bara Barrique är de traditionella franska ekfaten från Bordeaux som används för att lagra och jäsa vin. Ett riktigt fat skall rymma 225 liter och är helt oumbärliga för att skapa kvalitetsvin då fatet bidrar med mycket arom och framtida lagringsegenskaper till vinet.
Fransk ek är det vanligaste träslaget i faten men i till exempel Riojaviner används amerikansk vitek (Quercus alba) vilket bidrar till att ge detta vin dess karaktäristiska vanilj-smak. Den franska eken kommer från två trädarter, som båda också växer i Sverige. Dels det träd som i Sverige kallas för "vanlig ek" (Quercus robur) och dels bergek (Quercus petraea eller Quercus sessiflora).
Finast är att använda helt nya ekfat för lagringen av vin men ofta används även begagnade fat som bränns ur och används på nytt.
Ordet Barrique betyder helt enkelt fat eller tunna på franska.